Katsu, un restaurant cu specific Japonez proaspat deschis, propune "Decadence Staircase", o specialitate ce contine mai multe tipuri de caviar premium: Russian Sevruga, Osetra, Golden Osetra si Beluga caviar, aranjate pe o scara realizata din bambus.

Pentru cei care nu au de gand sa investeasca atatia bani intr-o singura masa, restaurantul propune si alte feluri de mancare, mai ieftine, dar ca arata de-a dreptul spectaculos.